来源:《时珍国医国药》2017年第02期  作者:张桂玲;冉靓;罗绪强;
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两种荔波产铁皮石斛多糖、氨基酸及微量元素含量分析

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目的探索多糖、氨基酸、微量元素在荔波产两种铁皮石斛不同部位中的含量。方法应用硫酸-苯酚法测定多糖含量;酸水解-阳离子交换分离-茚三酮柱后衍生-外标法定性定量测定氨基酸种类及含量;原子吸收光谱法测定微量元素含量。结果两种铁皮石斛茎中的多糖含量在24.70%~28.99%之间,叶片多糖含量分别为12.94%和14.95%。氨基酸含量上茎分别为41.08mg/g和43.78 mg/g,下茎分别为23.33 mg/g和25.89 mg/g,叶片氨基酸含量最高,分别为92.32mg/g和96.96mg/g。两种铁皮石斛各部位均含有人体必需的7种微量元素K,Ca,Mg,Fe,Cu,Mn,Zn。结论荔波产两种铁皮石斛多糖含量茎中明显高于叶片,但在上下茎间差别不大;氨基酸在叶片中含量最高,下茎最低,但在相同部位差别不大;除Fe外,叶片中微量元素含量明显高于茎。(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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