来源:《时珍国医国药》2017年第02期  作者:李梅珍;陈汀;蒋斌;朱慧;林梦;王玳珠;
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硫熏饮片中二氧化硫残留在煎煮过程中的溶出率和逸散率研究

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目的研究硫熏饮片中SO_2残留在煎煮过程中的溶出和逸散情况。方法参照2015版《中国药典》通则2331项下的SO_2残留量酸碱滴定测定法,分别对多种硫熏饮片及饮片水煎液中的SO_2残留量进行测定,计算溶出率。并在密闭蒸馏仪器中测定各饮片煎煮时SO_2残留的逸出量,计算逸散率。结果各硫熏饮片煎煮时SO_2残留的溶出率和逸出率均不相同,SO_2残留溶出率的大小与SO_2残留的逸散程度有关,煎液pH值低时,SO_2逸散增加,溶出率降低。结论煎液的pH值、煎煮过程SO_2的逸散程度均是影响煎煮时饮片中SO_2残留溶出率的重要因素。(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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