来源:《时珍国医国药》2017年第06期  作者:阳强;于欢;钟凌云;龚千峰;
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猪心血拌丹参最佳炮制工艺的星点设计-效应面法优化

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verall desirability;Salvia丹参为唇形科植物丹参的干燥根及根茎,主产于河南、四川等地,味苦,性微寒,入心、归肝经,具有活血散瘀、安神宁心之效[1]。自《神农本草经》记载以来,丹参的炮制方法有去芦头、去苗、洗净、切、酒渍、酒炒、酒洗、酒蒸、炙、熬令紫色、炒令黑黄、焙、米炒、醋拌炒、盐水炒、猪心血拌炒等多种方法。猪心血拌丹参为樟帮特色炮制品种,具有养血宁心的功效[2]。清代《本草害利》认为“猪心血拌补心药丹参之类,用作补心药之向导,盖取以心归心,以血导血之意”[3]。现代研究发现丹参主要有效成分丹参酮ⅡA和丹酚酸B均具有不稳定性,易发生化学降解,丹参酮ⅡA在光照下易发生降解,而丹酚酸B的降解速度随着温度的升高而增大。猪心血拌丹参古代炮制方法为取丹参片,加适量黄酒和猪心血拌匀吸尽后炒干,而在《樟帮中药炮制全书》记载为丹参片,加适量黄酒和猪心血拌匀吸尽后晒干,均与现代研究结果相违背,且不适应工业化大生产。本研究首次采用烘干炮制法优化猪心血制丹参的炮制工艺,选用醇浸出物,水浸出物,丹参酮IIA以及丹酚酸B的含量为指标,优选猪心血拌丹参的炮制工艺,并与传统的猪心血制法进行比(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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