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来源:《天下美食》2011年第09期  作者:刘佳;张朔;
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马永胜:让清真爱上混搭

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戈壁雪山,世界屋脊。神秘粗犷的青藏高原,是无数国人梦想的图腾,也有美食家朝圣般的味蕾渴望。风吹草低见牛羊,吃着虫草,饮着泉水,自然的灵气刻进每一道奔跑的弧线,每一道肌肉的纹理。中发源,带来草原上驰骋的牛羊,用清真的手笔,打造南方大块吃肉的另类酣畅。马永胜,来自雪域高原的青海,将这种特色饮食推向了更远。(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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