来源:《物流技术与应用(货运车辆)》2011年第05期  作者:黄定政;于鹏;
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炊事车战场热食保障利器

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炊事车,是军队在野战条件下加工烹制热食的专用车辆。按机动形式,炊事车可分为自行式和挂车式两种。一般来说,炊事车由炊事设备与挂车(底盘)两部分组成,其中炊事设备包括锅、炉灶、蒸箱(屉)、烤炉、送饭工具、配套的厨食具、帐篷等(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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