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来源:《粮食加工》2017年第06期  作者:李兴军;殷树德;吴晓明;
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平衡水分方程精准指导稻谷实仓调质通风试验的原理

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为了避免稻谷调质通风中籽粒增湿过快而发生爆腰,本研究将粮情检测与智能通风控制系统相结合,采用稻谷水分吸附等温线、含水率增加梯度为1%的调质方法,实时检测粮堆温度和大气温湿度,通过粮堆温湿度和平衡水分方程CAE确定"通风窗口",大气状态点位于窗口内,即大气与粮堆状态比较,达到充分条件时开启风机,否则关闭风机。在亚热带的垫江县储备库采用负压吸出方式将水汽带入粮堆,大多情况下每日风机运转10~12 h,静止平衡水分时间12~14 h,1 034.5 t稻谷含水率增加0.6%,单位能耗为0.336 k W·h/(1%水分·t粮食),碎米率降低了2%~3%。(本文共计5页)......[继续阅读本文]

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