来源:《喜剧世界(上半月)》2019年第04期  作者:张佳玮;
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欧洲人吃火锅

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说到外国人吃火锅,我知道,大家期待的反应,多半是"外国人一定被中华饮食文化吓得目瞪口呆,大感新奇"的故事。其实不然。以前中国对外交流不够多,外国人还会觉得火锅挺新鲜。现在,至少欧洲人,除了少数"土鳖",已经很少有人会诧异"哎呀,中国还有这种饮食哪"!因为他们已经接受"中国饮食无奇不有,我们只管吃就是"的设定了。现在大多数年纪不太大、见过些世面的欧洲人,初见任何中国食物,最多是好奇一下,觉得新鲜,然后就……入辙了。火锅,算是中餐里欧洲人接受比较快的。我跟外国人解释中国的炒菜,如何炒料、勾芡、大火(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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