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来源:《西南园艺》2000年第02期  作者:张健
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花菇培育技术

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花菇是香菇中的珍品 ,因香菇受到不良环境条件的刺激而产生 ,自然发生率为 4 %~ 5%。近年江苏农垦岗埠农场通过学习外地经验 ,结合本地实际培育花菇 ,使花菇率提高到 70 %~ 80 %。 1999年 ,本场利用大棚栽培花菇 10万袋 ,每棚纯收入增加30 0 0~ 50 0 0元 ,取得较高经济效益。1 菇棚建造 在向阳、通风、地势平坦、土壤干燥、进出料方便处东西向建菇棚。菇棚长 6m ,宽 2 .6m ,高 2 .4m ;菇棚两端和中间用砖砌 3堵墙 ,墙上端呈弧形 ,中间留高 2m、宽 0 .6m的门 ,两端门上方各留一个边长 12cm的方形排气孔。用竹竿作层架 ,每层 8根 ,层距 33cm ,共 6层 ,可放 50 0个菌袋 ,架上覆盖宽幅薄膜。2 栽培时间 本地花菇最佳栽培接种时间为 8月下旬 ,此时日平均气温 2 6~ 2 8℃ ,可满足香菇对温度的要求。菌丝经过 6 0~ 70天的生长 ,即可长满袋 ,再经过 10~ 15天即可完成转色。一般 11月份出菇 ,春节前可出 2茬花菇 ,春节后出 1茬花菇、1茬厚菇、1茬薄菇。3 培养料的配制 将苹果、梨、桃、桑等树的陈(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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