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来源:《四川畜禽》1995年第09期  作者:陆家训
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美国兴起饲养鸸鹋热

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鸸鹋是一种大而不能飞的鸟,是澳大利亚的土产动物,虽不能飞,但跑得很快。鸸鹋高近2米,重达60公斤,每小时能跑50公里。鸸鹋是澳大利亚的民族(国家)象征,1960年澳大利亚政府停止出口活鸸鹋。现在美国正在研究将这种巨鸟作为一种新的农业产业。有些曾经饲养牛的农民现在正在饲养鸸鹋。人们说鸸鹋的肉味道和外表都像牛肉,但脂肪少。蛋白多,成鸟能产大约25磅肉,几乎全身都可以利用。羽毛可做电子计算机除尘器;皮可制成价格昂贵的皮革制品,而难鹏油可用于制造护联产品,有些专业体育运动队用鸣鹤油治疗运动员的创伤。美国远鹤协会是5年前由一些在美国动物园饲养用鸽的人员组织起来的,总部设在得克萨斯州,现有会员5500人,几乎每个州都有。有些饲养牛的农民对饲养问鹤产生了兴趣。牛能将生长在土地上的所有东西部毁掉,用鹤却不需要那么多地。在一块小地方就可以饲养。由于可以人工饲养,所以不破坏土地。美国两鸽协会发言人声称,这种鸟是温顺动物,在严酷的气候条件下也能生存。雌鹞鹊每年能产卵20至4O个,产卵年限可达20年,卵呈绿色。雄间鸽孵卵,60天小码鹤出壳,大约2年能长成成鸟。多数鹏鹤产品仍然从澳大利亚进口,很多美国农民饲养这(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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