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来源:《意林》2011年第05期  作者:洪小媚;何维;
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解密美国国宴

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国宴厅美国国宴设在白宫国宴厅。国宴厅是白宫第二大厅,以装饰华丽和餐具精美著称。国宴厅的桌椅家具全为橡木所制,可同时宴请上百位宾客;厨房位于地下室,可用升降机将食品送到宴会厅。国宴厅的设计与装饰,为拍世纪初叶英国风格,墙中间悬挂着林肯的肖像,壁炉上方刻有美国第二任总统约翰·亚当斯在迁居白宫后的第二个夜晚所写的一封书信中的名句:“我析祷上苍赐福于这座宅邸以及所有来日居于此间的人。愿白宫主宰者皆为诚实、明智之人。”第一家庭的品位一般情况下,美国国宴都是由第一夫人主理的。比如这次国宴,就由奥巴马夫人米歇尔筹划、监制,由她决定指派厨师、设计菜单、布置会场、确定嘉宾名单。而国宴的部分礼仪则由美国国务院官员负责。举办国宴时,白宫在会场布置、鲜花摆设、座次安排、餐具搭配、嘉宾表演以及菜谱酒单等方面都煞费苦心。每次国宴.不但要费尽心思开列嘉宾名单,还要十分留意嘉宾的座次。这非常讲究,因为不要说国宴,就是普通人的婚宴,也够伤脑筋的了。比如本次国宴,有人就担心不知该如何排列克林顿夫妇的名字—国务卿希拉里是应邀贵宾,而她丈夫克林顿是陪同,但在最终的嘉宾名单里,两人名字是分开的:前总统克林顿和国务卿希拉里。国宴(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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