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来源:《现代养生》2019年第16期  作者:李剑平;
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中医药文化传承的关键是守住根脉

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"以前药方中,三钱甘草的用量,现在至少要用五钱,且药效还不一定有以前的好。"近日,浙江医院消化内科专家郑培奋在讲座中剖析说,现在部分中药材药力不及以往的原因,一是种植中药材的土壤环境、时间长度发生变化;二是采用一锅炖的方式熬中药,忽略了不同中药材煎制的差异性。实际上,每味中药材的煎制时间、火候不一样都会导致不同的药效。这个问题也是浙江省立同德医院老(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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