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来源:《中外管理》2011年第06期  作者:何万斌;
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海底捞:谁都想有尊严地生活

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在海底捞这个平台上:让没有高等学历的农村青年超过1000名成为了"白领",超过500名成了"高级白领",超过100名成为了"金领"。黄铁鹰老师的《海底捞你学不会》,我几乎是一口气读完。这既是一本管理案例书,也是一本励志书。而本书的主人公是一家叫做海底捞火锅的餐饮企业员工。1994年,做电焊工看不到富足希望的张勇(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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