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来源:《种子科技》2018年第12期  作者:曾雨晨;
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桑葚花青素提取工艺研究进展

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桑葚是著名的药食两用中药,富含花青素等药理活性成分,被广泛用于食品、药品和保健品行业。对近5年桑葚中花青素的提取工艺进行了综述,以期为其提取工艺和开发利用的深入研究提供参考。(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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