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2008,国际马铃薯年。相对于全球瞩目的奥运盛事,平凡又其貌不扬的马铃薯,这个国际年似乎微不足道。但联合国粮农组织总干事迪乌夫却说"价廉物美的马铃薯实际上是继玉米、小麦和大米之后的世界第四大粮食作物。联合国设立国际马铃薯年,为的是强调马铃薯对发展中国家粮食安全所具有的至关重要的作用"。民以食为天,在马铃薯年谈马铃薯,自然不能忽略那些为了研究马铃薯默默奉献的人,那(本文共计1页)......[继续阅读本文]