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浅析项目导向式教学在高职旅游服务礼仪教学中的应用

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在旅游专业的高职教育研究纲要中,服务礼仪是一门重要的专业基础课程。然而,目前的课程教学存在教学不相长,理论应用和行业需求不能很好匹配等现象。针对高职院校的教学特点,结合项目导向式教学,本文分析了高职院校旅游服务礼仪课程的现状,探讨了课程改革所涉及的教学设计、教学环境布置、课程实施,课程评价等方面的问题。(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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