您的位置:杂志 > 《祖国》 > 2016年 > 第14期
来源:《祖国》2016年第14期  作者:张凯迪;
选择字号

中国菜名英译探讨

收藏本文  分享

中国的饮食博大精深,作为世界上有名的三大菜系之一,有着浓厚的历史渊源。随着中外交流的发展日益密切,中餐越来越得到外国友人的喜爱。在这样的社会背景下,我们对于中餐菜名的翻译显得尤为重要。一个优美而又传情达意的的菜名翻译,不仅可以让外国友人正确了解这道菜,还可以将菜名中的中华文化传递出来。相反,如果翻译生硬或甚至出现误译会引起外国客人的困惑,也因此放弃点菜。本文主要探讨中国菜名的英译现状,对其中一些翻译做出分析探讨,并对中国菜名的英译技巧提出自己的看法。(本文共计1页)......[继续阅读本文]

订阅本刊

图书推荐

    相关文章推荐

    看看这些杂志对你有没有帮助...

    更多杂志>>