来源:《北京联合大学学报》2014年第02期  作者:陶思兴;王佳玉;罗水平;吴其超;金会会;毕淑峰;
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野生天竺桂叶挥发油的抗氧化活性研究

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采用水蒸气蒸馏法提取野生天竺桂叶挥发油,并以总还原力、ABTS自由基和亚硝酸钠的清除作用为指标评价野生天竺桂叶挥发油的抗氧化活性。研究结果表明:20%野生天竺桂叶挥发油具有较强的抗氧化活性,样品量与各项指标均呈量效关系;挥发油的总还原力、ABTS自由基和亚硝酸钠清除作用的IC50分别为79.99、6.21和132.07μL,对ABTS自由基和亚硝酸钠的清除作用优于1 mg/mL的维生素C和BHT。(本文共计4页)......[继续阅读本文]

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