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来源:《湖南农业》1998年第09期  作者:胡雪松
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保健新吃法(下)

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吃活 营养学家认为,吃活食营养丰富;医学专家则声称,吃活食有助于预防和治疗某些疾病。吃活食目前在日本很流行,食客们毫不迟疑地把筷子伸向还在盘中挣扎扑腾的鲜虾及一条条蠕动的银鱼,各种各样的调料摆满餐桌,使食客们大饱口福。 吃皮 不少日本人吃桔子时连皮一起吞下肚去,这是因为桔皮具有不少特殊作用。桔皮中含有抗老化物质(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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