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来源:《科学种养》2020年第01期  作者:裴志超;张金良;袁志强;岳瑾;
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北京地区鲜食玉米种植技术简介

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鲜食玉米是指具有甜、糯品质和独特风味的一类专用鲜嫩玉米,在乳熟末期或蜡熟初期进行采收。与普通籽粒玉米相比,鲜食玉米具有甜、糯、嫩、香等特点。鲜食玉米根据食用特点划分为甜玉米和糯玉米。高品质甜玉米色泽光鲜靓丽,口感甜爽脆嫩,皮薄且无渣,可生食。糯玉米口(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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