您的位置:杂志 > 《老年世界》 > 2020年 > 第11期
来源:《老年世界》2020年第11期  作者:李军;
选择字号

又见扎蒙花

收藏本文  分享

盛夏,又到了人们摘扎蒙的好时节。扎蒙花,书中记录它的学名叫细叶葱,本地叫它扎蒙蒙,它是北方群众炝锅、炒菜、面食、拌凉菜的上等调味品,它营养丰富、芳香诱人、适口性好,耐旱、耐寒,生长能力强,花色洁白或淡紫。听父亲讲,他们小时候家里穷,根本买不起现在商场里的调味品,这扎蒙花算是他们改善生活的必需调味品了,烧热油,倒入晒干的扎蒙花,经油一炸,顿时香气四溢,再把炝好的扎蒙花拌入土豆丝中,那可是当时上等的美味佳肴了。(本文共计1页)......[继续阅读本文]

订阅本刊

图书推荐

    相关文章推荐

    看看这些杂志对你有没有帮助...

    更多杂志>>