来源:《粮油仓储科技通讯》2008年第06期  作者:王朝辉;蒋中柱;聂守明;黄勇;赵店利;曾顺辉;谭解军;林杰;付鲲鹏;胡玉林;
选择字号

储粮超声波智能调质技术的研究

收藏本文  分享

1概述利用机械通风或自然通风降低粮温是目前低温储粮保鲜的重要手段。但在粮堆中长期多次地进行低温干燥空气交换,在降温的同时,必然会使储粮的水分大量丧失。特别是盛产早中稻的南方地区,原本入库的粮仓就很干燥,经过通风后,其水分降得更低。这就会给储粮造成严重损失,使其工艺品质降低,食用品质变劣。据湖南调查:稻谷储藏2至3年后,水分普遍降到12%以下,数量损失率高达1%~2%;加工时碎米增多,出米率降低2%以上。有的在加工前期临时加水补救,势必造成各部位加水不均匀,而且水分难以被吸收到胚乳层,不仅达不到改善工艺品质的目的,而且为粮食安全储存留下隐患,从而大大缩短了大米的货架期。湖南金钢科技有限公司根据国内外储粮现状和国家储备粮库的实际需要,研制生产了储粮超声波智能调质专用设备,并与中储粮湘潭直属库共同进行实仓试验并取得成功。从2007年4月至2008年6月推广到湖南及省外20多个中储粮直属库和国家储备粮库。通过18个粮库28栋仓房8万多吨储粮应用试验,普遍反映加湿效果好,增加水分1%~1.8%,增湿均匀,各层水分梯度小,水分被吸收到胚乳层,从而改善了工艺品质,提高出米率1%~1.5%。2技术原理(本文共计4页)......[继续阅读本文]

下载阅读本文订阅本刊

图书推荐

    相关文章推荐

    看看这些杂志对你有没有帮助...

    更多杂志>>