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来源:《农家之友》1994年第12期  作者:吴仁山;
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著名的油料果村——核桃

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一、为什么要向你介绍核桃?核桃是重要的油料果树,每百公斤带壳核桃可榨油20—30公斤。除含油脂外,还含蛋白质、钙、磷、铁,以及胡萝卜素等人体所需的养分。核桃仁有止咳化痰,顺气补血,润肝补肾,是常用的中药。核桃是我国传统的商品,行销西欧及东南亚各地,在国际市场上享有盛誉。核桃粗生易种,栽培管理容易,在山区发展有广阔前途。二、目前广西栽培哪些核桃品种?(一)纸壳核桃;主产那坡县德隆。果实圆球形,核壳深褐色,薄如粗纸,用手轻捏壳即破。种仁饱满,质嫩脆,味香甜。出仁率65%,出油率58%,(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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