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来源:《齐鲁周刊》2020年第06期  作者:
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且请药茶一盏

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药茶的食疗作用古人早有认识。战国时期的《神农本草》就叙述了茶的药性和作用:"茶味苦,饮之使人益思、少卧、轻身、明目。"唐代的《本草拾遗》也记载了"茶久食令人瘦,去人脂。"千百年来,先民们把那些有药用价值的蔬菜、树叶、花草采集起来洗净晒干,随时泡用。宋代街市有专卖药茶的小贩,烹煮以(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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