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来源:《上海蔬菜》2016年第06期  作者:钱宏俊;丁传美;陈余红;刘裕岭;
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苏中地区绿色食品香菇生产技术标准

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香菇是常见的食用菌品种之一,也是我国久负盛名的出口山珍。香菇不仅香气浓郁,滋味鲜美,营养丰富,而且含有多种药物成分,能辅助治疗多种疾病,为老少皆宜的保健食品,深受国内外消费者欢迎。随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,消费者越来越重视食用菌的品质和食用安全。为此我们根据苏中地区的自然资源和环境条件,结合多年积累的栽培经验,制定了绿色食品香菇的产地条件、栽培技术措施、收获等生产标准,供(本文共计2页)......[继续阅读本文]

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