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同工酶主要指那些来源相同、催化性质相同而分子结构有差异的酶蛋白分子,普遍存在于高等植物中。同工酶技术作为1种常规的分析手段,已广泛应用于蔬菜的起源、分类、亲缘关系鉴定、遗传育种、病理和生理等研究领域,极大推动了蔬菜园艺学科的发展。(本文共计3页)......[继续阅读本文]