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2021年01期

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野菜和《野菜谱》

陈新

读汪曾祺,不知怎么想起了《西游记》第八十六回里樵夫母子请八戒师徒们吃的一桌野菜宴:八戒笑道:"聒噪聒噪,放快些儿就是,我们肚中饥了。"樵子道:"就有!就有!"果然不多时,展抹桌凳,摆将上来,果是几盘野菜。但见那:嫩焯黄花菜,酸虀白鼓丁,浮蔷马齿苋,江荠雁肠英。燕子不来香且嫩,芽儿拳小脆还青。烂煮马蓝头, (共3页)
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