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来源:《饲料广角》2003年第16期  作者:王继强,张波,刘福柱
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苜蓿及其产品的营养价值和在畜牧业中的应用

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我国是一个人口多、土地少、粮食紧张,肉、蛋、奶和毛皮短缺,国土环境恶化的发展中国家,但草地面积之广和牧草资源丰富却得天独厚,位居世界前列。改革开放后,我国畜牧业得到充分发展,肉的年递增率为10.5%,蛋为12.2%,奶为12.5%,养殖水产品为12.8%,而粮食的年递增率仅为2.7%。据全国饲料办公室预测,到2010年全国能量饲料缺乏将达到4300~8300万t。饲料工业如果仅向现有的饲料资源等、靠、要,将不利于我国畜牧业的持续快速发展。种植优良牧草如苜蓿、鲁梅克斯,不仅可解决我国饲料资源短缺问题,而且可提高对土地的综合利用效率,保护土(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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