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来源:《饲料广角》2005年第10期  作者:H.V.L.N.Swamy
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亚太地区霉菌毒素:普遍性、负面影响、经济后果及其控制策略(下)

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4霉菌毒素吸附剂4.1粘土类吸附剂[水合硅铝酸盐(H SC A S)、膨润土、沸石粉]虽然矿物粘土类吸附剂价格上相对便宜,但某些原因使它们对被霉菌毒素污染的饲料及原料所起的保护作用非常有限(van K essel和H i鄄ang-C hek,200)。某些粘土类吸附剂经过加工,而另一些是天然的,它们的专一性较低。这些产品的使用效果不稳定,高剂量使用时才会有效。如硅铝酸盐仅能粘附一种特定的霉菌毒素(最常见的黄曲霉毒素)。科学试验证明,粘土类吸附剂对T-2毒素、赭曲霉素、呕吐毒素、玉米赤霉毒素、蛇形菌素、烟曲霉毒素和麦角碱是无效(D e V ries等,2002)。当与水接触的时候,粘土类吸附剂颗粒会扩散开,这样会使一些小分子物质,包括黄曲霉毒素被吸收入微粒。但是粘土类吸附剂也会吸附营养成分,如矿物质和维生素(K ram er等,1993;C hestnut等,1992)。而且被吸附的霉菌毒素经过一段时间会脱落并返回到胃肠道中,当pH变为中性或者碱性的时候霉菌毒素也会脱落从而释放出来。有关粘土类吸附剂的体内试验研究非常有限,大部分这类研究采用的是纯霉菌毒素,不能反应实际情况中的问题。4.2(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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