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来源:《饲料广角》2005年第17期  作者:高俊岭,李玫
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1994-2014年全球鸡肉供需和产量回顾与预测

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美国食品与农业政策研究所(FA PR I)预计,全球主要国家的人均鸡肉消费量至少到2014年一直呈上升趋势。1鸡肉消费量预测表1反映过去10年时间内鸡肉消费市场的发展,以及一直到2014年的发展趋势。数据显示,人均鸡肉消费量与人口增长成比例,从而使人们意识到鸡肉消费量的增长将非常大。美国仍将是全球最大鸡肉消费国,2014年人均消费鸡肉将以51kg居于榜首。回顾1994年,只有10个国家的人均消费量达12kg以上(不包199419952000200320042005200620072008200920102014阿根廷20.620.324.018.621.123.123.623.824.124.324.625.8澳大利亚24.624.529230.631.733.234.234.634.935.235.536.7巴西18.222.129.131.531.833.033.934.434.835.235.738.0保加利亚0.011.014.115.916.416.917.217.718.218.719.020.6加拿大25.024.828.629.230.130.029.429.930.5(本文共计4页)......[继续阅读本文]

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