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来源:《饲料广角》2015年第11期  作者:李翠翠;任洪涛;周婷婷;梁美娟;张毛朵;
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花粉活性成分及其生理功能的研究

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花粉不仅含有动物所需的各种营养物质,而且含有复杂的生理活性物质,如类黄酮、多肽、多糖等,该物质具有防治心血管疾病、降血脂、调节神经系统机能、提高机体免疫功能、抗衰老、抗癌等多种生理功能。但是,花粉作为饲料添加剂的使用于畜牧及水产方面的报道还比较少,本文综述了花粉所富含的活性成分及其生理功能,分析花粉作为绿色饲料资源的可行性及应用前景。(本文共计3页)......[继续阅读本文]

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