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来源:《农家书屋》2016年第12期  作者:孟露窈;
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好好吃饭也能防癌

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俗话说,"病从口入","癌"字有三个"口",可见饮食和癌症的关系非常密切。世界卫生组织最新数据显示,到2020年,全球癌症发病率将增加50%,目前中国每死亡5人,即有1人死于癌症。其实,最好的抗癌物就藏在常见的食物中。据生命时报特邀的权威专家介绍:生活中有"6大营养素"是抗癌高手。食管癌的天敌—维生素B2研究证实,维生素B2缺乏可导致亚硝胺的代谢改变,促进食管上皮增生,(本文共计1页)......[继续阅读本文]

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