大学化学

2006年05期

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推荐一类贴近生活的基础分析化学综合实验——食品中钙、镁、铁含量测定

王英华;徐家宁;张寒琦;魏士刚;程新民

介绍一类基础分析化学综合实验,其内容贴近生活,可操作性强,实验经费少。通过实验,学生不仅可以了解日常食物中Ca、Mg、Fe的含量,而且可将理论与实践、学与用结合起来。 (共3页)
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