非物质文化遗产融入中学化学教学的初探

郑敏艺;黄紫洋

1 教学设计与试题编制非物质文化遗产简称为"非遗",是中华民族优秀传统文化的重要代表。笔者选取非遗项目中的茶文化、油纸伞、铜艺为例,将其运用于课堂教学与试题编制,旨在帮助学生涵养人文底蕴、形成正确的科学态度与辩证的思维方式。(1)茶文化①泡茶所用原料、器具皆涉及物质的分类。②泡茶的水质有软硬度之分且茶水会有变色现象,借此引入对应的教学内容中,引导学生根据已有的知识经验展开讨论、作出分析。③利用蒸青工艺中抑制酶促氧化的原理, (共1页)
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