海洋开发与管理

2004年02期

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淮盐纵横谈

冯家道

淮盐,恰似一支古老的歌谣,从2500余年前的历史烟尘中悠悠唱来,激越,高亢,回味弥长。当“煮海之利,两淮为最”、“华东金库”、“色白、粒大、干”等美誉冠之而来的时候,“淮盐”这个响亮的品牌,就为江苏盐业在全国盐行业中烙上了晶亮的镂痕。淮盐因淮河横贯江苏盐场而得名。江? (共4页)
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