学校卫生

1986年02期

本刊往期查看全部 >

小学生课间加餐效果观察

董根基

为了考核课间餐对促进学生身体发育、提高学习能力的效果,1985年4~7月,我们对有课间餐的钟山镇第二小学(试验组)和经济条件相近,但无课间餐的第一小学(对照组)进行了调查对比。镇二小学全校实行课间加餐,其营养素人均供给热量285千卡,约占全日供热量标准2200~2300千卡的13~14%,蛋白质人均供给量为9克,占全日供给标准60克的15%。试验组和对照组各选一年级一个班作身高、体重的测定,加餐三个月前后各测一次,以比较形态发育的差异。另选三年级3个班作 (共1页)
PDF全文下载

安装知网阅读App
手机 · Pad同步看

开通季卡/年卡,优惠更多
立即开通