浙江地质

1999年01期

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浙江长兴顾渚山优质紫笋茶与地质背景相关性分析

严金叙

长兴水口顾渚山风景区的紫笋茶,是闻名国内外的优质名茶。本文在实地调查的基础上,分析了紫笋茶优异的品质与地质环境背景条件的相关性。特定的地质背景条件,首先造就了一个避风向阳、雨量充沛的小气候环境;特定的泥盆系与花岗岩类浸入岩的地层背景所形成的土壤,为茶树生长提供了大量的营养物质,特别是有益的微量元素对提高茶叶品质起到了重要作用;同时这一特定的背景条件下,形成了对茶树生长有利的酸性土壤。特定的水文地质背景条件.又提供了充足的水份,还补充了茶树生长所必需的营养物质。通过对环境背景条件的分析,最终提出了长兴县茶叶发展的方向。 (共7页)
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